Guide ultime sur les Raitas indiennes - Le meilleur service de glissières de refroidissement
Qu'est-ce qu'un Raïta ? Raita est un plat à base de yaourt et est servi comme une lame de refroidissement. Il diminue généralement la chaleur des aliments indiens et apporte une plus grande variété de goûts. Les raïtas sont également bonnes pour la digestion et vous aident à digérer les repas lourds. La texture, la saveur et le goût des raïtas sont extrêmement variés. En effet, on peut optimiser les condiments selon ses papilles. Tout comme les sauces, tout dépend des ingrédients ajoutés. Les raïtas sont surtout préférées en été en raison des propriétés rafraîchissantes du yaourt ajouté. Avoir Raita au déjeuner avec curry et chapati est toujours délicieux et rafraîchissant. Du sucré au salé, du piquant au piquant, vous pouvez faire votre propre Raita en fonction du type de légumes, de fruits, de condiments et de yaourt utilisés. Vous pouvez toujours être flexible avec les épices et augmenter ou diminuer leur proportion selon vos goûts. Types de raïtas Comme discuté p